Menú de cena saludable y romántica por San Valentín

Qué bonita es la celebración de San Valentín, el día del amor y la amistad. Te animamos a que lo celebres con alguien a quien quieras, ya sea tu pareja o amigos, pero disfrútalo.

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Qué cenar después de entrenar

Con el tema de cenar después de entrenar hay una gran controversia: unos abogan por proteína pura eliminando los carbohidratos y otros por una alimentación que tenga en cuenta el equilibrio entre los nutrientes. La experta en nutrición Gema Martíz se decanta por esta última, sobre todo teniendo en cuenta que vienes de entrenar y necesitas reponer lo que has gastado. Por supuesto, tus cenas después de entrenar serán más copiosas que en días sedentarios y los alimentos serán distintos.

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Qué cenar después de salir a correr

Después de una larga y extenuante carrera, te sientes genial y tienes las endorfinas por las nubes, sin embargo es esencial reponer los músculos con los nutrientes y líquidos necesarios que se pierden durante el ejercicio. El objetivo es reemplazar los líquidos y electrolitos perdidos a través del sudor, y los carbohidratos (glucógeno, que es tu fuente de energía durante el ejercicio) y las proteínas para acelerar el tiempo de recuperación y recuperarse bien en el menor tiempo posible. Nuestra experta en nutrición, Gema Martíz, tiene las claves.

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